パナソニック スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 5.5合炊き Wおどり炊き SR-VSX109-K ブラック

   

延長保証をご希望の方は併せてご購入ください 50銘柄を炊き分ける。

最新機能を搭載したパナソニックの最高峰モデル。

2つの炊き技で、お米本来のうまさを引き出す。

Wおどり炊き大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、それぞれ対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。

これにより、一粒一粒にムラなく熱を均一にいき渡らせることができ、甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。

甘みとと旨みを閉じ込めて「ハリ」「ツヤ」を生み出す。

220°C IHスチームスチーム(過熱水蒸気)を噴射し、釜の中のお米を高温加熱。

工程の最後はスチームで仕上げ、お米の芯まで熱を浸透させて、溶け出た旨みをコーティング。

ハリとツヤのあるごはんを炊き上げます。

加圧追い炊きplusこれまでの「加圧追い炊き」よりも微細な圧力で制御し、お米の芯までしっかり加熱。

表面のハリを残したまま、米粒を約10%大きく炊き上げることに成功しました(当社比)。

※SR-VSX9シリーズのみ。

スチーム高速コース(炊飯時間:24分〜)早く炊き上がる高速コースが、さらに美味しく進化。

蒸らし工程で220°Cの高温スチームを投入することで、中までもっちりとしたごはんを実現します。

IHで全体を包み込み、熱効率に優れた釜で大火力をお米の芯までしっかり伝える。

ダイヤモンド竈釜美味しいお米を炊くために最も大切な条件が、高温加熱です。

ダイヤモンド竈釜は、自社一貫生産により、IHに適した素材を組み合わせ、高い発熱性と蓄熱性、断熱性を実現しました。

軽く、強く、熱効率に優れ、そのまま洗米もできます。

全面発熱6段IH釜を包むように搭載したIHで、強力加熱ときめ細かい火力調節ができます。

お米の美味しさを最大限に引き出します。

お米の鮮度を見極めて、一年中、新米のような「ハリ」「甘み」を引き出す。

鮮度センシングお米は、精米後常温で保存しておくと約2週間後には、乾燥が目立ちはじめ、精米後に含水率が12%以下に落ちた乾燥米になります。

鮮度センシングは、このようなお米の鮮度を「圧力センサー」で検知して、鮮度に合わせた炊き方に自動で調整。

これにより、一年中、「ハリ」と「甘み」のある新米のようなおいしさを実現します。

お好みのメニューや食感、お米の銘柄に合わせて自在に炊き分け。

食感自在炊き分け圧力のかけ方やスチーム加熱の有無・温度を調整し、さまざまな食感やかたさに炊き分けできます。

各コースを3段階で精密にコントロール。

13通りの炊き分けが可能に!銘柄炊き分けコンシェルジュ日本各地のお米の産地と連携し、銘柄の作り手が理想とする味を追求。

50銘柄をおいしく炊き分けて、産地の味をそのまま食卓へ。

「玄米ごはん」コース、「玄米高速」コース、「麦ごはん」コーステーマは、“おいしい健康”。

従来の「玄米ごはん」コースに加えて、より速く炊ける「玄米高速」コースを新設定。

高温浸水と加圧・減圧の相互作用により玄米の吸水を促進し、従来比23%時短※3でふっくらと炊き上げます。

また、もち麦や押し麦がおいしく炊ける専用コースもご用意しました。

【商品スペック】 容量1.0L(5.5合炊き) 内釜ダイヤモンド竈釜 高断熱(角型/2.5mm)/釜底ディンプル 本体サイズ(約)幅27.5×奥行36.1×高さ23.4cm(ふた開時46.8cm) 重量約7.7kg 消費電力約1210W メニュー15メニュー白米・無洗米・玄米・発芽/分づき米・麦ごはん・雑穀米・炊込み・赤飯・おこわ・すしめし・カレー用・おかゆ・玄米がゆ・発芽/分づきがゆ・雑穀米がゆ 操作部フルドット液晶 付属品しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ

  • 商品価格:72,976円
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